Le Maestrelle Rosso IGT 37,5 cl
Zacht geplet zomerfruit, rode en zwarte kers, vleugje gedroogde kruiden, Rondeur en elegantie zijn troef in deze wijn. Sappig in de mond met rijp fruit en in dit prachtige oogstjaar perfect rijpe en zachte tannine.
Gastronomie
Een mooie passe-partout bij Italiaanse gerechten.
Prijs: € 6,60
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
rood
Jaartal:
2013
Druiven:
Merlot, Sangiovese, Syrah
Campogrande Orvieto Classico DOC - Umbria
De Procanico of Trebbiano is de meest productieve druivensoort. Een makkelijke teelt met een hoog rendement. Ook al is deze druif hoog rijp, hij behoudt een hoog zuurgehalte. De geur en smaak relatief licht met duidelijke citrustonen. De Grecheto is een echte mengdruif. In smaak en geur komen duidelijk noten voor. De menging is vooral voor meer body en karakter. De Verdello is slechts voor 15% nodig,
Gastronomie
Als aperief of bij salades.
Prijs: € 7,70
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
wit
Jaartal:
2011
Druiven:
Grechetto, Malvasia, Procanico, Verdello
Campogrande Orvieto Classico DOC - 37,5 cl - Umbria
De Procanico of Trebbiano is de meest productieve druivensoort. Een makkelijke teelt met een hoog rendement. Ook al is deze druif hoog rijp, hij behoudt een hoog zuurgehalte. De geur en smaak relatief licht met duidelijke citrustonen. De Grecheto is een echte mengdruif. In smaak en geur komen duidelijk noten voor. De Verdello is slechts voor 15% nodig. Tonen van ananas en abrikozen. De Drupeggio en Malvasia zijn samen voor slechts 5 % aanwezig.
Gastronomie
Als aperief of bij salades.
Prijs: € 4,53
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
wit
Jaartal:
2010
Druiven:
Grechetto, Malvasia, Procanico, Verdello
Brunello di Montalcino DOCG
Robijnrode wijn met granieten glinsteringen. De geur is complex, vol met mooie aroma's van kersen, rode bessen, tabak en hints van koffie en cacao. De smaak is zacht, mooi in balans met zachte tannine en elegante hinst van rood fruit gevolgd door een mooie lang aanhoudende afdronk. De wijngaard Pian delle Vigne is gelegen 6 km ten zuiden van Montalcino, boven de vallei van Val d'Orcia. Het terrein is 60 ha. groot, waarvan 30ha is begin jaren '90 is aangeplant en 30ha die in 2002 en 2003 is aangeplant.wijngaard ligt op een hoogte van 130 meter. De grond is steenachtig, kalkrijk, tufsteen en behoorlijk "arm".
Gastronomie
Bij kalfs- of rundsfilet met groentekrans.
Prijs: € 47,25
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
rood
Jaartal:
2007
Druiven:
Sangiovese
Vino Nobile Di Montepulciano DOCG
Een prachtige Vino Nobile uit Montepulciano,een van de domeinen van Marchese Antinori. Diep robijnrode wijn met een intense geur van rood fruit en vanille. De smaak is vol, fruitig mooi van structuur en goed in balans.
Gastronomie
Bij pasta's en lamsvlees
Prijs: € 17,10
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
rood
Jaartal:
2008
Druiven:
Merlot, Sangiovese
Sabazio Rosso di Montepulciano DOC
Deze robijn rode wijn heeft een neus van frisse bloemige geuren en een hint van zwarte bessen. Op het gehemelte toont hij meteen een goede balans.De mooie structuur wordt begeleid door zachte tannine en een opvallende mineraliteit in de middellange afdronk.
Gastronomie
Bij kalfs en lamsvlees.
Prijs: € 11,40
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
rood
Jaartal:
2010
Druiven:
Sangiovese
Il Bruciato Bolgheri DOC
Deze intens robijnrode wijn geeft een geur van rode bramen, is licht kruidig en geeft aromatische hints van eikenhout door een houtrijping van 8 maanden en een lagering van 4 maanden op fles. De smaak is heel zacht, plezierig en heeft een mooie lange volle afdronk.
Gastronomie
Ideaal bij rood vlees.
Prijs: € 20,50
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
rood
Jaartal:
2010
Druiven:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vermentino Bolgheri DOC
De eerste Vermentino oogst op het domein Guado al Tasso, gelegen nabij Bolgheri, nabij de Toscaansekust, was in 1996. De druiven worden jaarlijks in de zeer vroege ochtend geplukt om de aroma's zo goed mogelijk te behouden. Het eerste gistingsproces geschiedt, in stalen vaten, onder een gecontroleerde temperatuur van 5Cº, De schillen van de druiven blijven maximaal 6 uur in de most. De verdere gisting en verfijning van de wijn geschiedt onder een gecontroleerde temperatuur van 18Cº in stalen vaten. In februari volgend op de oogst wordt de wijn gebotteld en is deze gereed voor verkoop. Een mooie frisse witte wijn met een eigen karakter. Strogeel van kleur, met intense hints van fruit aroma's. De smaak is fris, harmonieus, licht mineralig en heeft een mooie afdronk.
Gastronomie
Pasta of risotto met vis.
Prijs: € 15,20
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
wit
Jaartal:
2011
Druiven:
Vermentino
Rosso - IGT - 3 liter
In de neus: rode bessen, kersen en een hint van vanille, in combinatie met bloemige tonen, domineren de wat zoete geur. Een goede structuur, waarbij zuur en zoet mooi in balans zijn. De smaak: kersen,rode en zwarte bessen en een lichte kruidigheid. Zachte tannine op de achtergrond en een gemiddelde lengte qua afdronk completeren het geheel.
Gastronomie
Bij vleesbereidingen met tomaat.
Prijs: € 78,16
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
rood
Jaartal:
2008
Druiven:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
Rosso - IGT - Magnum
In de neus: rode bessen, kersen en een hint van vanille, in combinatie met bloemige tonen, domineren de wat zoete geur. Een goede structuur, waarbij zuur en zoet mooi in balans zijn. De smaak: kersen,rode en zwarte bessen en een lichte kruidigheid. Zachte tannine op de achtergrond en een gemiddelde lengte qua afdronk completeren het geheel.
Gastronomie
Bij vleesbereidingen met tomaat.
Prijs: € 38,50
Extra Informatie
Wijnhuis:
Land:
Regio:
Kleur:
rood
Jaartal:
2008
Druiven:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah