Diepe robijnrode wijn van 60% garnacha tinta en 25% carinena en 15% syrah met een hint van oker, rijke middellandse zee aroma's met uitbundige tonen van kruiden en bramen, in de smaak vindt men zachte tannines, met elegante geuren van drop en klein, donker fruit zoals bosbessen, 13,5% met screwcap, een "volbloed" spanjaard.spanjaard.

Gastronomie

Goede begeleider van gebraden vlees, casseroles, wild en de traditionele spaanse vleesgerechten.

De naam Mas Rabell stamt af van de 14e eeuwse boerderij, gelegen dicht bij het kasteel Sant Marti Sarroca. Deze boerderij is nu omgebouwd in een knus privé restaurant, waar de gasten van de Torres familie worden ontvangen. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In het bouquet komen volle, complexe geuren van de Mediterranée tot uiting met overvloedige tonen van kruiden en bramen. Fluweelachtige tannines treft men aan in de smaak met elegante tonen van zoethout en klein donker bosfruit (bramenen bosbessen), het komt allemaal voorin deze mondvullende volrode wijn.

Gastronomie

Het is een schitterende wijn bij traditionele vlees- en groentegerechten van de Mediterranée

Gastronomie

de wijn smaakt uitstekend bij vlees, stews, casseroles en de traditionele spaanse paella

Created by Miguel Torres Carbó as a gift to his wife, Margarita Riera, on Saint Valentine's Day. The garnacha Tinta grape. This variety is the most cultivated Mediterranean grape worldwide.It makes excellent red and rosé wines that benefit from thick and sensual tannins. If the grapes are cultivated in poor soils, with low yields, the red wines can attain a power and expression that is stunning, hence wines made from Garnacha are so sought after. Dark cherry colour with the violet gleam of a young wine. Attractive and intense aroma reminiscent of blackberry jam, with flowery hints of violets and roses. Smooth, silky and fruity palate (blackberry and pomegranate), with very soft tannins that evolve into a pleasant finish.

Gastronomie

Ideal with poultry and cured cheeses.Serve at 15-16

Diepe robijnrode wijn van 65% garnacha tinta en 35% carinena met een hint van oker, rijke middellandse zee aroma's met uitbundige tonen van kruiden en bramen, in de smaak vindt men zachte tannines, met elegante geuren van drop en klein, donker fruit zoals bosbessen, 13,5% met screwcap, een "volbloed" spanjaard,

Gastronomie

Een goede begeleider van gebraden vlees, casseroles, wild en de traditionele spaanse vleesgerechten.

Gastronomie

de wijn smaakt uitstekend bij vlees, stews, casseroles en de traditionele spaanse paella

Een prachtig intensief aroma bestaande uit citroenen, overvloedig aanwezige tonen van fruit (rijpe meloen en andere tropische vruchten), alsmede boter, verrijkt met geuren van rook, vanille en truffels. De smaak is vol en zacht, geurig en rond met een lange, elegante afdronk, die zo typerend is voor de grote vintages.  Awards: 95/100 Points Guía Campsa 2009 (2006 Vintage) 95/100 Points PROENSA- MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2009 (2006 Vintage) Gold Medal Challenge International du Vin 2000 ('98Vintage)

Gastronomie

De wijn is een ideale begeleider van gerookte zalm en de beste schelp- en schaaldieren; hij is ook heerlijk bij gegrilde of gebakken vis.

95% Sauvignon Blanc en 5% Parellada,druiven waarvan de wijn gemaakt is, worden apart gevinifieerd en later vermengd, de helft wordt op hout gegist en vervolgens ondergaat de wijn een korte lagering van 6 maanden op fusten van Amerikaans eikenhout, de andere helft wordt op inox kuipen gegist en gelagerd. Deze wijn is afkomstig uit een Single Vineyard en heeft een rijk, fruitig (passievrucht en meloen) bouquet en een volle lange afdronk waarin men de smaak herkent van asperges.

Gastronomie

Ideaal bij bij zeevruchten of gevogelte.