Zowel in de neus als in de mond een uitgesproken fruitige toets met een zeer fijne pareling. De 3 verschillende druiven werden in aparte vaten gerijpt voor 9 maanden. Na het blenden kregen zij nogmaals een vatrijping van 9 maanden.

Gastronomie

Te serveren als aperitief of bij visgerechten.

Karmijnrode wijn gemaakt op basis van 75% Cabernet Sauvignon en 25% Merlot, van de specifieke wijngaard Finca Masía Las Comes. De beide wijnen fermenteren apart in inox vaten en rijpen achttien maanden op Franse en Amerikaanse eik. Vervolgens rijpen ze minimaal nog 6 maanden op de fles. De wijn heeft een complex boeket van rood en zwart fruit met even als toetsen van bosgrond, vanille en leder. Volle aanzet met krachtige finale. Een wijn die nog moet evolueren maar die heel wat beloftes inlost.

Gastronomie

Bij rood vlees

Een karmijnrode wijn gemaakt van 100% shiraz. Aroma's van rijp rood fruit, chocolade en witte peper. Stevige aanzet en volronde mondvulling. 12 maanden vatrijping op Amerikaanse houten vaten geven deze wijn extra elegantie en body.

Gastronomie

Een uitstekende metgezel bij diverse vleesgerechten, wildschotels en kazen.

Een ronde geurige wijn met tonen van rood fruit, rijpe kersen, aardbeien, frambozen en wat hout. Dit is een elegante, delicate Merlot die mooi in het fruit zit en niet te zwaar overkomt. De kleur is helder baksteen-rood. Het druivenbouquet is heerlijk uitnodigend. De smaak is sappig, bezit een fraaie druiventoon, en biedt gul en rijp fruit. De finale is zuiver en lang

Gastronomie

Bij lamsvlees maar ook lekker bij pasta met Bolognese-saus of bij Italiaanse gerechten, tevens perfekt bij salades.

26% Garnacha, 40% Tempranillo, 26% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot. Robijnrode kleur, licht en helder. In de neus rijp, rood fruit met accenten van balsamico, alles samen goed uitgebalanceerd. In de mond, een mooie body, zeer elegant met een lange afdronk.

Gastronomie

Bij stoverijen van konijn of gevogelte.

Intens vlotte rode wijn met aroma's van rode bessen en vanille. Zacht en evenwichtig in de mond met mooi verweven tannines en een lekkere afdronk.

Gastronomie

Rood vlees, BBQ en allerlei vleesgerechten

Een uiterst frisse wijn met mooie aciditeit van de Viura, en lichte volheid van de Chardonnay-druif. Hinten van groene appel, limoen en licht-kruidige citrusvruchten.

Gastronomie

Te serveren bij allerlei dagelijkse gerechten, salades, pasta, terras, enz

100 % Arbequina olijf. Subtiel en elegante olijf . Afkomstig van Finca de los Desterrados in Lleida (binnenland Barcelona) van eeuwenoude Arbequina olijfbomen. Zeer aromatisch en heeft een zeer expressief boeket. Via de eerste koude persing verkregen. Aroma's van groen gras, tomaat en amandel. Verrijkt salades als geen ander en is gezond en een puur genot.

This sweet wine is made from one of the Mediterranean's most classical stocks. The Greeks called it "Anathelicon Moschaton" and the Romans "Apianae", because it attracts the bees that, from the Muscat flowers, make the delicious nectar of their honey.Since 1946 the Torres family has been making Floralis-Moscatel Oro, one of the Mediterranean's most characteristic dessert wines, nectar with an unmistakable floral perfume and a voluptuous and sensual palate. Moscatel has an unmistakable aromatic perspective that is highly characteristic of its variety, with seductive floral perfumes (rose, geranium, lemon verbena). On the mouth it is voluptuous,concentrated yet light, full and with a delicate sensuality.

Gastronomie

Mooie dessertwijn