Een blend van 37% Kékrankos, 25% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc en 6% Kadarka. Het stierenbloed is steeds een blend van minimum drie cépages. Hier is het een stevige rode wijn met veel zwart fruit in de neus, in de mond is het een mooie ballans van zuren, alcohol en tannine en een lange afdronk.

Gastronomie

Gegrild vlees en wild.

Een specialiteit van Szekszárd. Een robijnrode wijn, zacht maar kruidig waar bij iedere slok de kenmerken van de omgeving en het klimaat van Szekszárdherkend worden. Licht gekleurd met mooie zuren en weing tannine. Het rijpen in houten vaten maakt het tot een echte beleving.

Gastronomie

Bij kalfs- en lamsvlees.

Donker gekleurd en intens fruitige Merlot uit de regio Szekszard waarbij indrukken van bessen, bramen, zoethout en laurier, samen met aardsheid een zekere complexe kruidigheid aan de geur geven. In de mond is deze wijn krachtig, rijk, vol en vlezig met een relatief laag zuurgehalte en een zwoele doch complexe kruidigheid.

Gastronomie

Te serveren bij lamsvlees, kalfsvlees, italiaanse gerechten,

Stevig en rijke wijn, met aroma's van rijpe pruimen, kersen en zwart fruit. Toetsen van chocolade en tabak. Mondvullend en complex met fluwelen tannine en mooie lange afdronk.

Gastronomie

Bij rood vlees en stoverijen.

sauvignon,kékfrankos en merlot. De wijn heeft een mooie volle body met een fluweelzacht karakter, een rijke neus en geuren van rode kersen. De wijn wordt 16 tot 18 maanden gerijpt in gebruikte oude eiken vaten en deels in nieuw eiken, waardoor zachte vanille houttonen de wijn verrijken.

Gastronomie

Bij Kalfsvlees met een saus.

Een blend van Cabernet, Kekfrancos en Merlot uit de regio Szekszard. Intense aroma's van bosbessen,braambes, anijs en zwarte peper. Je proeft zacht versmolten tannine's met een vlotte finale. Op het middenpallet brengt hij kenmerken van jong zwart fruit met in de afdronk een subtiele kruidige toets

Gastronomie

Ideaal bij stoverij van wit vlees: konijn, kalf of kip.

18 maanden gelagerd op houten vaatjes brengt deze wijn de minerale zijde van de kekfrancos naar boven. Mooi uitgebalanseerd in de mond met veel fruiten delikate zuren.

Gastronomie

Bij rood vlees en wild.

Donker paars, intensieve neus van kruiden, hout en rode pepers. Mooi verweven wijn, met een structuur van tannine en fijne zuren.

Gedurende 18 maanden gelagerd in kleine eiken vaten, toont deze wijn het hoog potentieel van de kékfrancos. Een mooie balans in de smaak met veel fruit en een delikate aciditeit