100 % Arbequina olijf. Subtiel en elegante olijf . Afkomstig van Finca de los Desterrados in Lleida (binnenland Barcelona) van eeuwenoude Arbequina olijfbomen. Zeer aromatisch en heeft een zeer expressief boeket. Via de eerste koude persing verkregen. Aroma's van groen gras, tomaat en amandel. Verrijkt salades als geen ander en is gezond en een puur genot.