De naam Mas Rabell stamt af van de 14e eeuwse boerderij, gelegen dicht bij het kasteel Sant Marti Sarroca. Deze boerderij is nu omgebouwd in een knus privé restaurant, waar de gasten van de Torres familie worden ontvangen. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In het bouquet komen volle, complexe geuren van de Mediterranée tot uiting met overvloedige tonen van kruiden en bramen. Fluweelachtige tannines treft men aan in de smaak met elegante tonen van zoethout en klein donker bosfruit (bramenen bosbessen), het komt allemaal voorin deze mondvullende volrode wijn.

Gastronomie

Het is een schitterende wijn bij traditionele vlees- en groentegerechten van de Mediterranée