Een prachtig intensief aroma bestaande uit citroenen, overvloedig aanwezige tonen van fruit (rijpe meloen en andere tropische vruchten), alsmede boter, verrijkt met geuren van rook, vanille en truffels. De smaak is vol en zacht, geurig en rond met een lange, elegante afdronk, die zo typerend is voor de grote vintages.  Awards: 95/100 Points Guía Campsa 2009 (2006 Vintage) 95/100 Points PROENSA- MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2009 (2006 Vintage) Gold Medal Challenge International du Vin 2000 ('98Vintage)

Gastronomie

De wijn is een ideale begeleider van gerookte zalm en de beste schelp- en schaaldieren; hij is ook heerlijk bij gegrilde of gebakken vis.