Lagering van 35 maanden waarvan 18 maanden op barriques waarvan 30% nieuw Frans eikenhout. Donker rode kleur die doorloopt tot in de rand. Zeer voorname,verfijnde neus met vanille en karakteristieke elementen van tabak, leer en chocolade.Complexe, kruidige smaak met goede structuur en perfect houtgebruik. Een vorstelijkglas wijn met een bijzonder lange afdronk.

Gastronomie

Een fantastische wijn bij kruidige gerechten met tomaat.