Blend van 80% cabernet Sauvignon en 20% Merlot . Diep robijn rode kleur, in de neus een verbazend spectrum van aroma's van zwarte en rode bessen en een kruidigheid van wilde thijm en marjolein. Zeer stevige mondvullende wijn, met zachte tannine en lange afdronk.
gegrilde vleesgerechten, wild en zwaardere kazen