80% Chardonnay-20% Pinot Noir. Een méthode traditionelle uit Hongarije zonder dosage, dus een beendroge schuimwijn. Mooie citrus in de neus, de fijne belletjes en de knapperige zuren bezorgen je een mondvullende wijn met daarna een droge afdronk.
Te serveren als aperitief en bij oesters en caviaar.