50% Chardonnay, 16% Sauvignon Blanc, 15% Pinot Blanc, 13 % Harslevelu 3% Viognier en 3% Riesling. In de geur vindt u banaan, pompelmoes en vanille. In de smaak ontdekt u ook perzik, boter en geroosterde noten. Het is een volle, complexe wijn met veel fruit. De wijn heeft gerijpt op eikenhouten vaten.
Bij geroosterde visgerechten en warme schaaldiergerechten.