Karmijnrode wijn met purpere nuances.De Shiraz geeft de wijn zoete bessen en peperige kruiden terwijl de Cabernet rijke bramen en zachte tannine toevoegt. De wijn is mondvullend en zal de volgende jaren nog in complexiteit en finesse toenemen.De complexiteit is de combinatie van de twee verschillende druivensoorten en de lagering op eiken vaten.

Gastronomie

Te serveren bij wildgerechten, gerookte en gebraden vleesgerechten, ...