Een intense kersrode wijn uit de regio Arroyo Seco. Men herkent aroma's van rood en zwart fruit als cassis en framboos, maar tevens toetsen van kruidnagel, terroir en ceder. De wijn werd gedurende een 4 tal maanden gerijpt in zowel Franse als Amerikaanse barriques, waardoor deze heerlijke Merlot eenronde mondvullende structuur en afdronk krijgt.

Gastronomie

Complex maar toch toegankelijk bij diverse gerechten zoals stoofschotels, allerlei vleesgerechten, ...