Malbec (85%) - Cabernet Sauvignon (10%) - Merlot (5%). Wijngaard uit 1908! Absolute topwijn !! Een explosie van florale tonen van viooltjes, rijp zwart fruit, zwarte kersen en bosbessen aangevuld met evenwichtig houtgebruik dat kruidige tonen en een hint van koffie toevoegt .In de mond ook complex ,diep stevig en toch finesse, uitstekende balans eneen afdronk van weerom rijp fruit en wat chocolade.

Gastronomie

Te serveren bij wild, geroosterde en gegrilde vleesgerechten , bij 'stevige' gerechten.