12 maanden gelagerd op nieuw Franse vaten. Dieprood gekleurde wijn. Complexe neus van wilde bessen als cassis en frambozen. De houten lagering voegt hier vanilletinten en fijne caramel aan toe, die zeer goed harmoniseren met deze bessen. Een mondvolle wijn met een mooie structuur en met een uitgesproken elegantie.
Bij geroosterd vlees.