De Bukettraube is wel een heel bijzonder druif. Er zijn in Zuid-Afrika maar 4 wijnmakers die deze 19e eeuwse, van oorsprong Duitse kruising van sylvaner en frankenthaler verbouwen. Deze bijzondere druif bevat veel suikers en na het stoppen van de gisting, als de wijn zo'n 13,5 % alcohol heeft, blijft een lichtzoete smaak in de wijn achter. Ideaal bij gekruid eten!  Aromatische, licht zoete witte wijn met fruitige en florale nuances in de neus en een zachte, frisse smaak. De afdronk is licht zoet en geurig

Gastronomie

Bij oosterse en pikante gerechten.