Een diepe, donkere Granaatappel rode kleur. Een zeer aromatische neus van rijpe kersen met toetsen van zoethout, fris en toch een beetje getoast. De wijn is stevig en mondvullend, maar steeds zeer zuiver fruit. De tannine zijn van een grote kwaliteit. Parker: 94-96/100

Gastronomie

Bij duif, eend of pelswild.