Het is een niet alleen leuk woordgrapje, de merknaam Longue-Dog maar de desbetreffende wijnen smaken gewoon echt lekker. Omdat ze uit de Languedoc komen, zijn het Vins de Pays d'Oc. Nadat de schroefdop is losgedraaid kan de Colombard-chardonnay worden genoten, een verfrissende, door citrus en wit fruit getypeerde, sappige witte wijn met een heel klein kruidje.
Mooie bistrot wijn, als aperitief en slaatjes