60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon, 6 maanden gerijpt op eiken vaten. Mooie granaatrode kleur. Veel souplesse en rondeur in de neus, rijk van geur met een zekere elegantie. In de mond elegant van structuur met de nodige complexiteit. Zachte tannines en een hint van vanille verraad de lichte houttoets. Zwart en rood rijp fruit domineren.
Bij parelhoen en lamsgerechten.