De wijngaarden van Mr. Durand liggen aan de voet van de berg Brouilly. Deze wijn kenmerkt zich door een heldere kersenrode kleur en een fijn aroma van kersen en aardbeien. In de smaak worden deze aroma's bevestigd. De Brouilly is een Beaujolais met een stevige structuur.

Gastronomie

Bij gevogelte en wit vlees